잡다한 Story

[순천와인] 이탈리아와인 - 메니쿠치 키안티 고베르노 Menicucci Chianti Governo all'uso Toscano DOCG

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#이탈리아 출신의 #레드와인메니쿠치 키안티 고베르노 2023Menicucci Chianti Governo all'uso Toscano DOCG 생산지이탈리아 > 토스카나 > 끼안티 클라시코 생산자 : Menicucci 품종 : 산지오베제, 메를로, 까베르네 소비뇽 도수/용량 : 14% / 750 ml 진한 루비 레드컬러 , 레드 베리의 섬세하고 우아한 향과 바닐라 노트가 느껴지고, 붉은과실의 부드럽고 풍부한맛 좋은 타닌이 스파이시한 여운으로 남습니다 포도의 절반은 9월하순에 손수확 하고, 나머지 절반은 10월말까지 포도 나무에서 건조시킵니다. 두부분은 별도로 양조됩니다. 2주간 침용 후, 첫번째 부분은 먼저 발효가 이루어지고, 이후 건조된 두번째 부..

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#이탈리아 출신의 #레드와인메니쿠치 아파시멘토 입니다 "메니쿠치 아파시멘토 2022" 🍷 이탈리아 와인 입문자를 위한 특별한 한 병메니쿠치 아파시멘토 2022 (Menicucci Appassimento Rosso)Rosso Puglia IGT | 이탈리아 뿔리아 | 2022✅ 이 와인을 추천하는 이유 3가지1. "달콤하지만 묵직하다" – 입문자 취향 저격 부드러운 잘 익은 체리, 건포도, 초콜릿 향입 안 가득 퍼지는 풍부하고 약간 단 느낌의 레드와인"레드 와인은 떫다"는 편견을 깬다!처음 레드 와인을 마셔보는 사람도“어? 이거 맛있는데요?” 나오는 와인 2. "아파시멘토 방식" 말린 포도로 만든 진한 매력 이탈리아 전통 양조법 중 하나인 Appass..

안녕하세요#순천와인 1번지 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#프랑스 #보르도 출신의진심!!!핵 가성비의 스파클링와인알더락 블랑드 블랑 -브뤼 입니다와이너리 : Alderac 알더락도수 : 11.5%지역 : 프랑스 /보르도품종 : Chardonnay.Semillon,Sauvignon blanc 🍾✨🌿 처음 만나는 프랑스 스파클링 와인Alderac Blanc de Blanc Brut – 보르도에서 온 산뜻한 인사 프랑스 보르도에서 온, Alderac Blanc de Blanc Brut.💬 이름부터 어렵다구요? 걱정 마세요!Alderac (알더락): 와인의 브랜드 이름이에요.Blanc de Blanc (블랑 드 블랑): 프랑스어로 “흰 포도로 만든”이란 뜻이에요.보통은 샤르도네(Chardonnay)라..

순천에서의 인연으로 시작된 우정이 통영과 거제의 아름다운 여행으로 이어졌습니다. 바로 김기림 대표와의 이야기입니다. 그는 '통영한바퀴', '거제한바퀴', 그리고 '어기야디어차 어촌리조트'를 기획하고 운영하며 지역 관광에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다.그래서 인지 지인들에게 소개를 할때되면저의 자랑이 되기도 합니다ㅎㅎㅎㅎ 🌊 바다를 품은 청춘, 김기림 김기림 대표는 원래 일산에서 생활하던 청년이었습니다.바쁜 도시 생활에 지쳐 통영으로 여행을 떠났고, 그곳의 잔잔한 바다와 노을에 매료되어 삶의 터전을 옮기게 되었다고 합니다.그는 통영과 거제를 배경으로 한 로컬 여행사 '사월의 모비딕'을 설립하여, 소규모 맞춤형 투어를 통해 여행자들에게 특별한 경험을 선사하고 있습니다저도 직접한번 투어 참여해봤는데국내에..

안녕하세요#순천와인 1번지 #어반와인 입니다오늘은 달달한 모스카토입니다.모스카토도 라인업을 자주 바꾸는 편이어서자주 방문하시는 손님들도만족해하시니떨어지고나면새로운 모스카토 찾아서 수입사를검색하고 맛보고 이러면텅장이되기도 하지만!!잊지않고#순천와인샵 어반와인 찾아주시기에또한 홍보도 해주시기에게을리하지않겠습니다. 자 이제 본론으로 들어가서#이탈리아 #모스카토 미라벤토, 모스카토 리치 (MIRAVENTO MOSCATO LYCHEE) 와인종류 :White Sparkling 품종 :Moscato 용량 :750 ml 알콜도수 :5.5 % 음식 조합 :과일 타르트, 케이크, 푸딩, 신선한 열대과일, 치즈, 에피타이저, 매콤한 아시아 요리 음용 온도 :6-8 °C 그리구 같은 와이너리에서 나온또다른 모스카토미라벤토, ..

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#쇼비뇽블랑 #뉴질랜드 ㅋ오투유 쇼비뇽블랑 입니다🌿청량한 자연을 한 병에 담다 OTU Sauvignon Blanc 리뷰🍋 와인을 마신다는 건 단순한 음용이 아니라, 어떤 풍경과 감정을 병에 담아 마시는 일이라고 생각합니다오늘 소개할 이 와인은, 뉴질랜드의 푸르른 들판과 바닷바람, .그리고 햇살을 머금은 듯한 한 모금. 바로 OTU Sauvignon Blanc (오투유 쇼비뇽 블랑)입니다.🏞 와인의 고향 – 뉴질랜드 말버러(Marlborough)의 마법 뉴질랜드 와인 하면 빠질 수 없는 지역, 말버러(Marlborough).이곳은 쇼비뇽 블랑의 성지라 불릴 정도로, 세계적인 평가를 받는 화이트 와인의 산지예요. 특히 OTU 와이너리는 말버러 남부..

안녕하세요#순천와인 아지트 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#프랑스 출신의 #레드와인#피노누아깡뻬 생 마리 피노누아 Campet Saint Marie Pinot Noir입니다 💡 가성비 와인의 신세계!Campet Saint Marie Pinot Noir 깡뻬 생 마리 피노 누아 시음기 🍷"맛있고 부담 없는 가격의 피노 누아 없을까?" 🇫🇷 Campet Saint Marie Pinot Noir(깡뻬 생 마리 피노 누아)🍇 기본 정보 생산지: 프랑스 남부 랑그도크-루씨옹(Languedoc-Roussillon)품종: 피노 누아 100%도수: 약 13%타입: 레드와인 / 드라이추천 온도: 14~16도(개인적이지마 오픈 후 1시간이 최고임)어울리는 음식: 치킨, 오리 훈제, 연어구이, 미트볼 파스타 등..

안녕하세요#순천와인 아지트 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#스페인 토로 출신의#레드와인 입니다그레이스 하비스트 토로 리제르바 모란'그레이스 하비스트 토로 리제르바 모란(Grace's Harvest Toro Reserva Peony)'은 스페인 토로(Toro) 지역에서 생산된 프리미엄 레드 와인입니다. 이 와인은 스페인 전통 품종인 틴타 디 토로(Tinta de Toro, 템프라니요의 지역 변종) 100%로 만들어졌으며, 강렬한 풍미와 독특한 개성을 자랑합니다. 이건 집에서 부모님이 치킨생가난다하여급하게 60계치킨 크랑이치긴 주문후집에서 부모님과 마셔봅니다 ㅎ    묘하게~~ 기름기를 잡아주는듯합니다뭐랄까?한모금 하니 너 입안에 있는거다 내놔~이런느낌? ㅎ 와이너리 소개그레이스 하비스트는 자연과의 조화..

오랜만에 인사드립니다아~진심 요즘 불경기 느껴집니다 게다가 오늘의 최대이슈는역시나#헌재선고내란우두머리 파면한다윤석열 파면 자 이제 본론으로 들어갑니다 프랑스 출신의 레드와인 프랑스 보르도의 매혹,Château Bechereau Lalande de Pomerol 와인 소개 🍷와인을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 ‘포므롤(Pomerol)’. 하지만 오늘 소개할 와인은 포므롤의 바로 옆, 보석 같은 산지 ‘라랑드 드 포므롤(Lalande de Pomerol)’에서 탄생한 와인입니다. 이름하여 Château Bechereau Lalande de Pomerol(샤토 베슈로 라랑드 드 포므롤). 보르도 와인 특유의 클래식함과 부드러운 매력을 모두 갖춘 이 와인을 오늘은 깊이 있게 알려드리겠습니다. 🏰 와..

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는익숙한프랑스 이탈리아 스페인 미국 등등이 아닌#슬로바키아 출신의 #레드와인프란코브카 돈펠더 입니다.슬로바키아 와인, Frankovka & Dornfelder 🍷 슬로바키아는 매력적인 와인을 만드는 나라죠! 오늘은 슬로바키아 대표 레드 와인 품종 Frankovka(프랑코프카)와 Dornfelder(도른펠더)를 소개합니다.🍇 Frankovka (프랑코프카) - 슬로바키아의 대표적인 레드 와인 품종👉 어떤 품종인가요?프랑코프카는 오스트리아에서는 Blaufränkisch(블라우프렌키쉬)라는 이름으로도 알려져 있습니다. 중부 유럽, 특히 슬로바키아, 오스트리아, 헝가리에서 많이 재배하는 레드 품종이죠. 👉 어떤 맛이 나나요?신선한 체리, 블루베리, 블랙..