잡다한 Story

[뉴질랜드와인]오투유 쇼비뇽블랑 OTU Sauvignon Blanc

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#쇼비뇽블랑 #뉴질랜드 ㅋ오투유 쇼비뇽블랑 입니다🌿청량한 자연을 한 병에 담다 OTU Sauvignon Blanc 리뷰🍋 와인을 마신다는 건 단순한 음용이 아니라, 어떤 풍경과 감정을 병에 담아 마시는 일이라고 생각합니다오늘 소개할 이 와인은, 뉴질랜드의 푸르른 들판과 바닷바람, .그리고 햇살을 머금은 듯한 한 모금. 바로 OTU Sauvignon Blanc (오투유 쇼비뇽 블랑)입니다.🏞 와인의 고향 – 뉴질랜드 말버러(Marlborough)의 마법 뉴질랜드 와인 하면 빠질 수 없는 지역, 말버러(Marlborough).이곳은 쇼비뇽 블랑의 성지라 불릴 정도로, 세계적인 평가를 받는 화이트 와인의 산지예요. 특히 OTU 와이너리는 말버러 남부..

안녕하세요#순천와인 아지트 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#프랑스 출신의 #레드와인#피노누아깡뻬 생 마리 피노누아 Campet Saint Marie Pinot Noir입니다 💡 가성비 와인의 신세계!Campet Saint Marie Pinot Noir 깡뻬 생 마리 피노 누아 시음기 🍷"맛있고 부담 없는 가격의 피노 누아 없을까?" 🇫🇷 Campet Saint Marie Pinot Noir(깡뻬 생 마리 피노 누아)🍇 기본 정보 생산지: 프랑스 남부 랑그도크-루씨옹(Languedoc-Roussillon)품종: 피노 누아 100%도수: 약 13%타입: 레드와인 / 드라이추천 온도: 14~16도(개인적이지마 오픈 후 1시간이 최고임)어울리는 음식: 치킨, 오리 훈제, 연어구이, 미트볼 파스타 등..

안녕하세요#순천와인 아지트 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#스페인 토로 출신의#레드와인 입니다그레이스 하비스트 토로 리제르바 모란'그레이스 하비스트 토로 리제르바 모란(Grace's Harvest Toro Reserva Peony)'은 스페인 토로(Toro) 지역에서 생산된 프리미엄 레드 와인입니다. 이 와인은 스페인 전통 품종인 틴타 디 토로(Tinta de Toro, 템프라니요의 지역 변종) 100%로 만들어졌으며, 강렬한 풍미와 독특한 개성을 자랑합니다. 이건 집에서 부모님이 치킨생가난다하여급하게 60계치킨 크랑이치긴 주문후집에서 부모님과 마셔봅니다 ㅎ    묘하게~~ 기름기를 잡아주는듯합니다뭐랄까?한모금 하니 너 입안에 있는거다 내놔~이런느낌? ㅎ 와이너리 소개그레이스 하비스트는 자연과의 조화..

오랜만에 인사드립니다아~진심 요즘 불경기 느껴집니다 게다가 오늘의 최대이슈는역시나#헌재선고내란우두머리 파면한다윤석열 파면 자 이제 본론으로 들어갑니다 프랑스 출신의 레드와인 프랑스 보르도의 매혹,Château Bechereau Lalande de Pomerol 와인 소개 🍷와인을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 ‘포므롤(Pomerol)’. 하지만 오늘 소개할 와인은 포므롤의 바로 옆, 보석 같은 산지 ‘라랑드 드 포므롤(Lalande de Pomerol)’에서 탄생한 와인입니다. 이름하여 Château Bechereau Lalande de Pomerol(샤토 베슈로 라랑드 드 포므롤). 보르도 와인 특유의 클래식함과 부드러운 매력을 모두 갖춘 이 와인을 오늘은 깊이 있게 알려드리겠습니다. 🏰 와..

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는익숙한프랑스 이탈리아 스페인 미국 등등이 아닌#슬로바키아 출신의 #레드와인프란코브카 돈펠더 입니다.슬로바키아 와인, Frankovka & Dornfelder 🍷 슬로바키아는 매력적인 와인을 만드는 나라죠! 오늘은 슬로바키아 대표 레드 와인 품종 Frankovka(프랑코프카)와 Dornfelder(도른펠더)를 소개합니다.🍇 Frankovka (프랑코프카) - 슬로바키아의 대표적인 레드 와인 품종👉 어떤 품종인가요?프랑코프카는 오스트리아에서는 Blaufränkisch(블라우프렌키쉬)라는 이름으로도 알려져 있습니다. 중부 유럽, 특히 슬로바키아, 오스트리아, 헝가리에서 많이 재배하는 레드 품종이죠. 👉 어떤 맛이 나나요?신선한 체리, 블루베리, 블랙..

안녕하세요#순천와인 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는#미국 출신의 #레드와인실버라이닝 카베르네소비뇽 입니다.🍷 Silver Lining Cabernet Sauvignon – "까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)" 🌿 1. Silver Lining Cabernet Sauvignon, Silver Lining Cabernet Sauvignon은 캘리포니아(California)에서 생산된 레드와인캘리포니아는 미국 와인의 중심지로, 따뜻한 기후 덕분에 포도가 잘 익고, 풍부한 과일 향이 살아 있는 와인이 많이 나옴 ✔ 품종: Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽)✔ 생산지: 미국, 캘리포니아✔ 알코올 도수: 약 13~14%✔ 특징: 진한 과일 향, 부드러운 탄닌, 균형 잡힌 ..

안녕하세요#순천와인 1번지 꿈꾸는#어반와인 입니다오늘 소개할 #신상와인 은#미국 #나파밸리 출신의크리스해밀턴 입니다.나파 밸리의 중심부인 오크빌에 위치한 와이너리로, 고품질의 적포도주 생산으로 명성을 얻고 있습니다. 설립자 크리스 해밀턴은 2009년 나파 밸리를 처음 방문한 이후 이 지역의 매력에 깊이 빠져들었으며, 이러한 열정이 와이너리 설립으로 이어졌습니다.  2022 나파 밸리 레드 블렌드 2021년 빈티지의 나파 밸리 레드 블렌드- 메를로: 68%- 카베르네 소비뇽: 15%- 카베르네 프랑: 12%- 말벡: 5% 이 블렌드는 주로 메를로를 기반으로 하여 풍부한 과일 향과 부드러운 탄닌을 제공합니다. 14%의 알코올 도수를 지니고 있습니다. 테이스팅 노트 이 와인은 신선한 딸기, 블랙 체리, 코코아..

안녕하세요#순천와인 1번지 #어반와인 입니다오늘 소개할 친구는날이 따땃해지니 수요가 많아지는#쇼비뇽블랑 #뉴질랜드 출신#화이트와인조지미쉘 입니다(근데 3월에 폭설이라니..ㄷㄷㄷ)  엄정화와인으로 유명한 조지미쉘 쇼비뇽블랑 완벽 가이드 쇼비뇽블랑이란?쇼비뇽블랑(Sauvignon Blanc)은 프랑스 보르도 지방이 원산지인 화이트 와인 품종입니다. 이 품종은 신선하고 상큼한 산미와 풍부한 향이 특징이며, 전 세계적으로 사랑받는 와인 품종 중 하나입니다. 쇼비뇽블랑의 주요 특징은: 상큼한 시트러스 향과 풀, 허브향선명한 산도가볍고 상쾌한 바디감일반적으로 오크 숙성을 거치지 않은 깔끔한 맛  조지미쉘 와이너리(Georges Michel Winery)는 어떤 곳인가?대표사진 삭제사진 설명을 입력하세요.조지미쉘은 ..

안녕하세요#순천와인 1번지 #어반와인 입니다오늘은 #프랑스 출신의 #샴페인 샴페인 마리 드 모이, 프리미에 크뤼Champagne Marie de Moy, Premier Cru입니다. 날도 따땃해지니절로 생각나는 샴페인 입니다Champagne Marie de Moy Premier Cru ✅ 포도 품종: 샤르도네 + 피노 누아 (Chardonnay & Pinot Noir)✅ 재배 지역: Premier Cru 등급 포도밭✅ 스타일: 보다 구조감 있고 풍부한 스타일 🍷 테이스팅 노트🔹 아로마: 라임 블로섬, 배, 복숭아, 토스트 향🔹 맛: 신선한 시트러스, 붉은 과일의 힌트, 크리미한 텍스처🔹 페어링 추천: 돼지고기, 연어, 참치 타르타르, 부드러운 치즈 🎯 추천 이유:피노 누아가 블렌딩되어 보다 풍부..

🍷 이탈리아 와인 완전 정복! 초보자도 쉽게 이해하는 가이드 이탈리아 와인은 세계에서 가장 다양한 와인 스타일을 자랑하며, 와인 애호가들에게 사랑받는 나라입니다. 하지만 종류가 너무 많고, 라벨도 복잡해서 처음 접하는 사람들은 헷갈리기 쉽죠. 오늘은 이탈리아 와인의 핵심 포인트를 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 정리해 드릴게요!1️⃣ 이탈리아 와인은 왜 특별할까?이탈리아는 세계 최대 와인 생산국으로, 프랑스와 1~2위를 다툽니다. 나라 전체가 포도밭이라 해도 과언이 아닐 정도로 20개 모든 주(州)에서 와인이 생산되죠. 🍇 이탈리아 와인의 특징✔ 다양한 기후와 토양 – 북부 알프스부터 남부 지중해까지 다양한 기후 덕분에 수많은 포도 품종이 자랍니다.✔ 고유한 토착 품종 – 이탈리아에는 500가지 이상..